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Producción libro: “Sabor a Maura”
La cocina del Pacífico es un universo que el mundo está descubriendo. Por ser una cocina ancestral que se ha ido perfeccionando durante siglos, está llena de secretos, posibilidades y significados que Maura ha recopilado para ser la pionera en llevarlos al país y al mundo.
Son generaciones de saber y sabor que Maura ha atesorado y que con ese gran corazón lleno de generosidad nos comparte; páginas llenas de experiencia y habilidad en la cocina que se acompañan con un ingrediente inseparable: la cultura del Pacífico.
Sabor a Maura, Cocina Ancestral Pacífico es un libro que documenta a través de la cocina, un territorio, sus voces, creencias y cultura. Un viaje por el saber ancestral que hemos unido a las nuevas tecnologías, usando el código QR en el interior de sus páginas, para que accedas a más recetas, a la música del Grupo Bogas del Pacífico, a galerías fotográficas, videos y extiendas tu experiencia por el universo del Pacífico colombiano.Camacho y Bienestar
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Historieta: Buenaventura reacciona
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